艰难时刻更是变局之时。日前，中炬高新（600872.SH）发布2023年年报及《子公司美味鲜公司未来三年战略规划方案》，不仅业绩实现扭亏为盈，同时制定：再造一个新厨邦，实现发展高质量的战略目标。

　　2023年，国内经济逐步恢复，餐饮行业迎来较为明显的复苏，使需求得到一定的提振，但内需动力仍然不足，调味品行业的增长较为缓慢。在此背景下，过去一年中炬高新核心业务调味品板块营收较去年基本持平，但毛利率改善使得公司主业盈利能力依旧保持平稳。年报显示，2023年，美味鲜实现营业收入49.32亿元，同比微降0.45%；实现净利润5.99亿元，同比增长3.04%。

　　2023年对于中炬高新而言是不平凡的一年，公司不仅迎来新一届经营班子，同时在行业弱复苏状态下扭亏为盈。年报显示，中炬高新全年营收51.39亿元，净利润17.37亿元。

　　就主营业务来看，中炬高新调味品主业稳步发展，核心产品多品类发展格局正在形成。2023年，中炬高新酱油业务产量超51万吨，营收30.28亿元，鸡精鸡粉产量超3.6万吨，营收6.76亿元。在原材料价格下降、高毛利品类占比增加的带动下，调味品业务毛利率同比提升1.97个百分点。

　　产品研发创新方面，亦取得不错的进展。年报显示，2023年中炬高新完成减盐30%特级生抽、酸菜鱼调料、厨邦拌馅鲜蚝油、厨邦精选料酒新品等9款新品研发上市，上市新品品质达标率100%。

　　主业平稳运行背景下，新一届经营班子针对子公司美味鲜制定了三年战略规划方案，提出到2026年营收100亿元，营业利润15亿元的经营目标。

　　值得注意的是，与三年战略规划方案一同发布的股权激励计划草案，激励目标也充分显示出中炬高新管理层的决心。

　　根据激励方案，业绩考核目标为，以2023年为基准，2024年-2026年三年营业收入增长率分别不低于12%/32%/95%，营业利润率分别不低于15%/16.5%/18%，净资产收益率分别不低于14%/15.5%/20%。

　　中信建投证券方面表示，中炬高新此次推出股权激励计划，旨在进一步完善公司治理，绑定员工利益，充分调动核心管理团队及员工骨干的积极性，助力公司经营加速成长。从业绩考核目标看，公司兼顾营收规模扩张和盈利能力的提升，注重公司经营发展质量。

　　招商证券认为，公司改革持续推进，已有实际进展，本次激励目标充分彰显了管理层的信心，对市场信心提升也是关键催化，后续还有地产剥离等事件催化。随着中炬高新各地招商工作启动，24年开始收入有望加速增长，利润端继续享受成本红利以及效率优化带来的提升。

　　以三年战略规划为纲，以变革为支点努力撬动企业发展的新动能，中炬高新面向未来提出构建“精细营销、持续创新、精益运营”三大能力，以内涵+外延双轮驱动业绩高速增长。

　　中炬高新方面表示，未来三年，公司将持续传承百年匠造工艺，以基础调味品为本，提升企业在调味品行业的品牌地位。同时，深耕存量市场，稳定发展，快速打造全国性布局，并拓展海外市场。

　　厨邦作为中国调味品行业的主要品牌企业之一，具备极高的市场知名度。在品牌和营销投入方面，中炬高新将重塑“厨邦”品牌认知，聚焦资源，通过媒体整合传播、公关传播、自媒体传播，塑造有温度的品牌形象厨邦让生活更有味道。

　　中炬高新始终专注于调味品的研究和开发，已形成业内领先的研发水平。在研发创新方面，中炬高新表示将优化研发模式，优化研发机制，重塑研发流程；开发新技术与产品，实现产品和技术高效、高质、高水平研发；改善成本与品质，提升产品质量稳定性。

　　专业的市场化运营一直是中炬高新核心竞争力之一。在营运管理方面，中炬高新将优化生产管理，统筹生产组合，保障货源、提高效率、控制成本、稳定品质，实现整体利益最大化。同时，合理规划采购模式，平衡质量、供应及成本，实现利润最大化。此外，推进精益营运业务标准化和产销协同;提升装备能力，健立项目管理机制，提升自动化、信息化水平星空体育官方网站。

　　为实现战略目标，中炬高新还致力于打造多方位的战略支撑体系，包括战略管理体系、价值管理体系、人力资源管理体系、EHS管理体系及数字化管理体系。

　　中炬高新方面表示，通过未来三年的努力，中炬高新将发展成为一家产品线丰富、市场布局全面、品牌卓越深入人心，技术领先、质量安全、管理一流，产业链完善、具有核心竞争力和影响力的调味品企业，致力成为中国最好的调味品公司，力争进入世界调味品领先行列。

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