速冻食品产业链上游为原材料及生产过程的硬件设备，其中原材料包括农副产品、鱼肉禽类、水果蔬菜、调味料等，硬件设备包括备料设备星空体育、搅拌设备、加工设备、生产设备、冷冻储藏设备及包装设备;仲有速冻食品制造包括速冻米面食品、速冻果蔬制品、速冻水产制品、速冻调制食品及速冻肉制品;下游领域有消费者及B端客户，其中销往消费者的渠道包括线上和线下渠道，B端客户有火锅店、小型餐馆、面包甜点店等。

　　中国速冻食品生产主要参与者为安井食品、三全食品、思念食品、千味央厨、海欣食品等。速冻食品行业上游食品原料来源和食品初加工行业的主要参与者有隆平高科、中粮集团等米面粮油企业，以及国联水产、温氏股份等畜禽水产企业。速冻食品下游消费端主要为大润发、盒马、沃尔玛等大型连锁商超，天猫旗舰店、美团买菜等新兴电商平台。贯穿速冻食品产业链的食品运输行业主要参与者为顺丰物流、京东物流、双汇集团、太古冷链物流等。

　　根据中国企业数据库企查猫，目前中国速冻食品注册企业主要集中在山东省和河南省，此外广东省、河北省、福建省等也同样布局较多速冻食品业务相关企业。

　　速冻食品产业链的上市企业遍布全国多个省份，其中主要集中在山东省和河南省。其中山东省的速冻食品产业上市企业有惠发食品、春雪食品，河南省的速冻食品上市企业有三全食品、千味央厨。

　　近年来，速冻食品行业代表性公司中，投资动向主要是在各个区域市场投资建设新的速冻食品生产长线，以扩大全国区域生产布局，提高产能产量。

　　更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国速冻食品行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》。

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