（原标题：ETF盘后资讯｜上车好机会？吃喝板块估值跌至绝对低位，食品ETF（515710）尾盘溢价走阔，此前连续5日吸金！）
今日（5月31日），吃喝板块随大盘高开低走，全天走势较为平淡。权重股方面，五粮液收涨0.3%，贵州茅台小幅收跌0.03%。反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）盘中场内价格最高涨0.62%，而后跟随大盘下行，最终平盘报收。
值得注意的是，尾盘，食品ETF（515710）场内溢价持续走阔，截至收盘，溢价率达到0.23%，反映买盘资金较为强势。
此前几日，伴随吃喝板块较大幅度回调，已有资金逢跌吸筹。数据显示，截至昨日，食品ETF（515710）已连续5日获资金净申购，合计金额接近800万元。
5月27日至28日，中国绿色食品发展中心检查组到贵州茅台酒股份有限公司开展2024年绿色食品续展认证现场检查工作，并在茅台会议中心分别召开首、末次会。茅台各项检查均通过认证标准。
茅台方面表示，下一步工作中，茅台将继续加深对绿色食品管理体系重要性的认识，在深入分析的基础上，结合检查组的指导意见，不断提升茅台的绿色食品管理体系运行能力。
5月27日，五粮液发布投资者关系活动记录表显示，五粮液10万吨生态酿酒项目（二期）预计2024 年12月逐步投窖。同时提到，2024年将继续保持两位数增长。
根据五粮液公告，在2023业绩说明会上，对于投资者关注的产能问题，五粮液方面介绍，10万吨生态酿酒项目（一期）已于2023年12月逐步投窖；10万吨生态酿酒项目（二期）目前正在持续推进项目建设，预计2024年12月逐步投窖。
近日消息，位于四川省南充市嘉陵工业集中区的燕京啤酒年产10万千升听装啤酒灌装线月初可以正式生产。新建的全自动化易拉罐啤酒生产线万罐啤酒，全面投产后，将大大提高易拉罐的灌装能力，预计年生产能力可达10万千升。
此外，从估值角度来看，随着板块回调，细分食品指数估值已回落至绝对低位。Wind数据显示，截至昨日收盘，细分食品指数市盈率为22.65倍，位于近5年0%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
展望后市，南京证券表示，白酒方面，经过年报一季报验证，白酒行业整体表现平稳，头部品牌展现较强韧性，市场对于头部品牌的确定性有了重新认知；随着地产政策的逐步落地，有利于白酒等顺周期板块预期改善。
大众品方面，啤酒等大众品2024年1季度高基数逐步消化，随着气温的逐渐升高、传统旺季的到来叠加奥运会等体育赛事的开赛，预计业绩有望逐步改善。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业星空体育、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年5月31日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证星空体育，基金投资需谨慎。
证券之星估值分析提示燕京啤酒盈利能力较差，未来营收成长性良好。综合基本面各维度看，股价合理。更多
证券之星估值分析提示五 粮 液盈利能力优秀，未来营收成长性一般。综合基本面各维度看，股价偏低。更多
证券之星估值分析提示贵州茅台盈利能力优秀，未来营收成长性一般。综合基本面各维度看，股价合理。更多
证券之星估值分析提示青岛啤酒盈利能力一般，未来营收成长性良好。综合基本面各维度看，股价合理。更多
证券之星估值分析提示伊利股份盈利能力良好，未来营收成长性一般。综合基本面各维度看，股价合理。更多
证券之星估值分析提示南京证券盈利能力一般，未来营收成长性良好。综合基本面各维度看，股价合理。更多
证券之星估值分析提示海天味业盈利能力优秀，未来营收成长性一般。综合基本面各维度看，股价合理。更多
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